新華社上海11月10日電(記者王辰陽)俗話說“酒香不怕巷子深”,但在現(xiàn)代商業(yè)社會,再好的產(chǎn)品也離不開優(yōu)秀的市場營銷。在第三屆中國國際進(jìn)口博覽會的英國館展臺,一陣陣酒香飄來,不是葡萄酒香,也不是啤酒香,為何是中國的白酒香?
“白酒味的啤酒,你一定還沒嘗過。”來自英國的羅伯特·A·史密斯向記者介紹起這款獨(dú)家研發(fā)的產(chǎn)品,它是純正的英國釀造,結(jié)合了白酒與啤酒的特點(diǎn),既有清甜的白酒味,也有清爽的啤酒口感。品牌的名稱也十分有趣,英文名是“BAIJIU SOCIETY”,直譯為“白酒協(xié)會”。
史密斯與記者“把酒言歡”,說起了這款新奇產(chǎn)品背后的故事?!鞍拙茀f(xié)會”由一群熱愛中國白酒文化的英國人研發(fā)的,他們大多有在中國生活工作的經(jīng)歷。對于外國人來說,初飲白酒,“刺激”的口感未必好適應(yīng),于是他們參考白酒的工藝,研制出了白酒味啤酒。
白酒味啤酒在英國和中國香港地區(qū)頗受歡迎,史密斯就想通過進(jìn)博會的渠道在中國內(nèi)地市場推廣。在第二屆進(jìn)博會上,這款產(chǎn)品就頗受歡迎,但是因?yàn)樾鹿诜窝滓咔?,推廣的進(jìn)度受到影響。今年,史密斯再把白酒味啤酒帶到第三屆進(jìn)博會上,目前已經(jīng)找到了多家有意向合作的代理商。
為什么會愛上白酒?史密斯笑著說:“因?yàn)槲沂且幻綎|女婿?!笔访芩勾饲霸谏綎|工作,還在13年前迎娶了一位中國太太。這段經(jīng)歷,讓史密斯愛上了白酒,深入了解了中國的白酒文化。“結(jié)婚時,我還和太太一起喝了交杯酒?!?/p>
“以前中國和外國的酒文化并不相同,中國人的社交有很多是在酒桌上完成的,英國人喝酒則是為了工作后休閑?!弊鳛閻劬浦?,史密斯對酒文化有著細(xì)致的觀察。“但是現(xiàn)在中國人也會走進(jìn)酒吧,喝兩杯放松身心?!?/p>
在史密斯看來,參展進(jìn)博會是白酒味啤酒進(jìn)入中國市場的關(guān)鍵一步,也是他觀察中國市場的絕佳機(jī)會。他自信滿滿地說:“我剛來中國時,大家只愛喝茶,現(xiàn)在已經(jīng)形成了咖啡文化,我認(rèn)為我們的產(chǎn)品會趕上中國市場的新潮流?!?/p>