39 第三十九期贛南臍橙:冬日里的全“橙”熱戀
眼下正是贛南臍橙收獲的季節(jié),遍布贛南山區(qū)的154萬畝臍橙迎來了又一年豐收季。江西贛南山區(qū)的客家小城安遠,是贛南臍橙的主產(chǎn)區(qū)之一,在當?shù)匾患夷毘燃庸S里,一場“選美大賽”正在進行。
“并刀如水,吳鹽勝雪,纖指破新橙。”贛南臍橙,果大形正,橙紅鮮艷。肉質(zhì)脆嫩化渣,可食率達85%;濃甜芳香,果汁含量可達55%以上,富含人體所需的維生素及各種微量元素。
2017年,贛州市實現(xiàn)臍橙產(chǎn)業(yè)集群總產(chǎn)值118億元,其中鮮果收入62億元,幫助25萬種植戶、70萬名果農(nóng)增收致富,臍橙產(chǎn)業(yè)帶動100萬農(nóng)村勞動力就業(yè)。
剝開贛南臍橙品味一瓣鮮美的橙肉,充溢齒頰的,不僅僅是香甜……贛南臍橙的“臍”字寓意著臍帶,臍橙已成為贛南在外打拼游子的鄉(xiāng)思所寄、鄉(xiāng)愁所系。
江西省安遠縣贛南臍橙種植戶