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嵊州小籠包:一籠包子一座城

薄透松軟的外皮、香濃多汁的餡料,每天早晨,一屜熱氣騰騰的小籠包就能開(kāi)啟活力滿滿的一天。作為中國(guó)的一種常見(jiàn)的早餐,小籠包溫暖了幾億中國(guó)人的胃。但你是否知道,遍布全國(guó)街頭巷尾的“杭州小籠包”并非源自于杭州,它的真正發(fā)源地是哪里?本期四季的味道,為你揭秘“小籠包”的前世今生。
嘉賓介紹
  • 李康義

    李康義

    嵊州小吃行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)

  • 沈紅平

    沈紅平

    嵊州兩頭門(mén)小籠包

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