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多吃海鮮 可能有助“健康老化”
2018-10-21 08:01:00 來源: 揚子晚報
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  美國塔夫茨大學一項研究顯示,多攝入富含歐米茄3的海鮮可能有助“健康老化”。研究人員在由最新一期《英國醫(yī)學雜志》刊載的論文中寫道,所謂“健康老化”是指“沒有慢性病、身心健康的有意義的長壽”。

  他們分析2622名“美國心血管健康研究”參與者的歐米茄3脂肪酸血液濃度。第一次檢測為1992年研究開始時,參與者當時平均年齡74歲;第二次檢測是6年后;第三次檢測是13年后。這項研究分析的歐米茄3脂肪酸包括二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA)、二十二碳五烯酸(DPA)和阿爾法亞麻酸(ALA),前三種主要來源于三文魚、金槍魚和沙丁魚等多脂魚,最后一種主要來源于其他海鮮、堅果和植物油等。

  研究人員依據(jù)歐米茄3脂肪酸血液水平把調(diào)查對象分成五組,發(fā)現(xiàn)與血液中DPA水平最低的那組參與者相比,DPA水平最高組晚年不健康幾率低24%。研究人員還發(fā)現(xiàn),DHA和ALA并不關(guān)聯(lián)“健康老化”。

  專家猜測,歐米茄3可能有助控制血壓和心率,減少炎癥,進而有助“健康老化”。

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【糾錯】 責任編輯: 成嵐
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