星巴克中國內(nèi)地高價(jià)背后是高額的營業(yè)利潤率,中國的營利率遠(yuǎn)超歐美達(dá)16倍以上。全球化時代下,原材料成本已沒有太大差別,而中國的運(yùn)營成本是低于歐美的。不否認(rèn)中國高稅收、高物流成本,最終會以價(jià)格形式轉(zhuǎn)嫁消費(fèi)者,但星巴克內(nèi)外價(jià)差的最主要原因恐怕還在于國人的消費(fèi)心態(tài)。為了攫取更高的利潤,星巴克故意拉高品牌定位,以讓中國人覺得喝星巴克是件很有面子的事。在這種消費(fèi)心態(tài)下,價(jià)格越高便越能體現(xiàn)優(yōu)勢。
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